7月11日からの新メニュー紹介3…冷し鉢《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

7月11日からの新メニュー紹介3…冷し鉢

味噌を隠し味にした和風デミソースが決め手です＾＾

丹泉ホテル新メニュー紹介第３回は
冷し鉢「山形牛もも肉の煮込、和風デミソース、
　　　　焼トマト、冬瓜、ミョウガダケ」
です。

味噌を隠しにした和風デミソースが
よく煮込んだ山形牛モモと出会い美味です。
また焼トマトのジューシーさも嬉しい一鉢です。