遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
暖冬だ、雪がなくて楽だ、不安だetc.ありつつも時間だけは確実に進んで、もうすぐバレンタイン。
何年も前からブームの生どら。
当店も余計な添加物に頼らずに、生クリームに合うどら皮が開発できたので、今回のバレンタイン商戦から「生どら チョコレート」として販売しております。
センターにはラムチョコ餡、周りに乳脂肪45％のコク生クリーム、その上に口溶けの良い生チョコを数枚散らして仕上げてあります。
バレンタインといわず、おやつにお茶菓子に、4層の味のハーモニーをお楽しみ下さい。
