★味よし「すっぽんパワーは、いかがですか??」《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

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★味よし「すっぽんパワーは、いかがですか??」

●冬の旬、美味しい食材として、すっぽんのご案内をさせていただきました♫

先日、ご興味を持っていただき、お召し上がりいただいたお客様のお写真から、

ご紹介させていただきます♡

味よしでは、すっぽん1本(一匹)から、生き血、刺身、鍋、雑炊までのご用意をしております♫

生き血🩸は、飲みやすいように、オレンジジュースで割ります!

そして、こちらは、すっぽんの出汁がたっぷり入ったスープ鍋です!

ここに…♡

香ばしく焼き目を付けた長ネギと、お餅を入れてお召し上がりいただくのでーすd(^_^o)


●こちらは、すっぽんのお刺身です!!

歯ごたえがあり、超・新鮮です!!

メスの場合、卵が入ってる時もあります。
そして、心臓、肝もあります!!

元気になるに…決まってるじゃないですかー!!(笑)
2020/12/13 00:13:まきこ
●こちらのお写真が、肝になりますね!

スープは、次の日にそのままで、ぷるんぷるんの煮こごりになるくらいに、
コラーゲンたっぷりです♪

お鍋の中身が無くなったら、雑炊でシメます!
2020/12/13 00:16:まきこ
●すっぽん料理、いかがでしたでしょうか??

お客様皆様が、めちゃめちゃ、パワーアップして…

お元気になっていただいた後の?

それからの⤴??

責任は、当店にはございませんので(笑)

皆様で…生き血🩸で、元気に乾杯!
ありがとうございました!!

皆様、ぜひぜひ、一度お試しあれ!!
2020/12/13 00:21:まきこ
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