の川豆腐店のざる豆腐(IN EST)
醤油も薬味もつけなくていい位甘くておいしかったです。

帰省中の弟とESTさんで食べたざる豆腐です。

使用している豆腐はこの間揚げだし豆腐も大変おいしかった南陽市内の
の川豆腐店さんの豆腐でした。

この豆腐も枝豆のような甘みが感じられ薬味も醤油も要らない位おいしかったです♪


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山形県 赤湯温泉 丹泉ホテル..
2008.07.01

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