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デラウェア発酵3日目
デラウェア発酵3日目の画像です。かなり泡が出てきて濁りもでてきました。昨日まで感じなかったフルーティーな香りやエステル香が出てきました。飲んだ感じは炭酸ワインって感じです。
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南陽市のワイナリー金渓ワイン..
2008.08.10
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