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当館丹泉ホテル朝食のお雑煮
これさえ食べれば正月気分になりますよ♪
当館丹泉ホテルで30年来朝食にお出ししているお雑煮です。
途中料理長が代わっても受け継いできた味です。
他にお餅はあんこ、納豆、辛み（おろし）餅がありますが
個人的にはこの「雑煮」と「納豆」がオススメです。
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山形県 赤湯温泉 丹泉ホテル..
2008.08.25
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