▼現在のデラウェア種
シャルドネ畑に引き続き、デラウェア種の畑を見回ってきました。本来ですと、お盆明けごろには収穫するぶどうなのですが、試験的に約500kgぐらいまだ棚にならせています。ナイヤガラ種も今頃収穫なのですが、デラウェア同様10月上旬まで棚にならせておく予定です。デラウェア種の糖度がなんと25.1度もありあまりの高さに驚きました。来年の春ごろレイトハーベスト（遅摘み収穫）で販売を考えております。
→画像[大 中 小]
→南陽市のワイナリー金渓ワイン..
2008.09.20
→トップページ
(C)e-okitama.net
