▼亥子屋の「おいしい酒の肴の提案！」
酒の肴といっても、いろいろありますが私が是非お勧めしたいのが長井市の草岡で製造している「草岡ハム加工組合」の手作りハム・ソーセージです！

こちらで使用している素材は地元置賜産豚肉を使用し、昔ながらの手作りで手間ひまを惜しまず、そして燻製はこだわりの燻製室で山桜と炭を使いじっくりと仕上げています。

その中でも本日ご紹介するのは

「ロースハム　７５０g」　　￥３４６５　
肉本来の食感をそのままに、燻製の香りが口いっぱいに広がります。
厚切りでハムステーキ、ハムエッグにしておいしくいただけます(^｡^)！

このハムに合うお酒は、中辛か辛口の純米酒、もしくは中辛の吟醸酒などが合うかと思います。（あなた好みのお酒を見つけてみてください！）

この商品はネットでの販売のみで店頭には置いていません。

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2009.02.16
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