▼★味よし「鯛飯に、菜種焼き・・・ 春の香りですよ！！」
左の写真は、当店自慢の土鍋ご飯、「鯛飯」です。
先日は、3500円のコース料理のお食事を「鯛飯にして欲しい」とのご希望で、ご用意させていただきました。(土鍋ご飯の鯛めしは一台で3000円、要予約です！！)
「すごくおいしかった！炊きたてのホカホカも最高！」と喜んでいただき、大変嬉しかったです。ありがとうございました。
下の写真は「焼き物」で「飛び魚の菜種焼き」です。
菜種は、菜の花の鮮やかな黄色の春色を出したところからのネーミングです。
野菜を卵で煎り、軽く塩味をつけたものですが、魚とも相性がよく、お客様にも好評でした！
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2012.05.14
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