05月17日からの新メニュー紹介1…先付

桜でにぎわった烏帽子山公園も新緑を濃くし
どっしりとした安心感を与えてくれる今日この頃です。

当館では05月17日より料理のメニューが更新されましたので、
今回から数回に分けてご紹介します。

丹泉ホテル新メニュー紹介第1回は
先付「アボガド豆腐、旨汁」
です。

これはびっくりするほど濃厚でおいしいです。

まったりとした口当たり、アボガドの濃厚さ
それでいながら青臭さも完全になくなっており
まるで「和風チーズケーキ」のような一品で
びっくりするほどおいしかったです。


→画像[ ]
山形県 赤湯温泉 丹泉ホテル..
2009.05.18

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