▼今日のお昼（山形名物冷たい肉そば）
今日のお昼は山形名物「冷たい肉そば」BY みづき庵
（写真は奮発して冷たい鳥そば（かまぼこ、竹の子入り））
先日の秘密のケンミンＳＨＯＷでも紹介された山形のグルメです。
甘めの冷たい(少し冷たい位)出汁に固ゆでのそばと
コリッコリの食感が嬉しい親鳥が入ります。
量は少なくはないんですが、あっさりとしておいしいので
いくらでも食べられそう（ダイエット中ですので普通盛^^;）
これから暑い夏にはもっと食べたくなる山形グルメです。
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→山形県 赤湯温泉 丹泉ホテル..
2009.06.04
みづき庵の冷たい肉そば☆
私も大好きです(*´∇｀*)
そばもうどんもしっかりしたコシがあり、あっさりしたスープに
少量の油が絶妙!!新感覚!!
今までのそばの概念をくつがえされた感じ!!
一度食べてみる価値はありますね!!
また赤湯に行った時、立ち寄りたいと思います。
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07/17
メッセージありがとうございます＾＾
メッセージありがとうございます！
肉そばおいしいですよね＾＾
揚げそばもカリカリで自然な甘みで好きです。
書いてたら食べたくなってきましたので
今日か明後日にでもまた食べに行きます(笑)
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07/18
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