▼高畠自慢のハム職人さんです
私の知人でもあり、食に関する他いろんな話をしてくれる
「スモークハウス・ファイン」の片平琢朗さんです。
ファインさんのソ−セージは当旅館の朝食でも出させて頂いてます。
片平さんは個性的で面白い方ですが、ものすごい努力家です。
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→旅館エビスヤ
2009.06.20
ドイツやいろんな大会で金賞を獲られてます。
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06/20
商品も豊富で色んな思いがショーケースに詰まってます。
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06/20
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