▼ルベル教授のワインセミナー
パッとすね天候のまま、8月に入ってしまいました。
お盆を過ぎると、いよいよ今年のワイン仕込みが始まります。この天候なので、ぶどうが心配ですが… しかし、今年は8月さ入っても梅雨明げねんだまなぇ。
今日は午後から、山形グランドホテルにて、ボルドー大学醸造学部のルベル教授を招いて、ワイナリー関係者、酒類流通業者、県の機関の方々対象のワインセミナーがありました。約50人近く集まったんでねぇべが。
予定では懇親会を含め21時半までセミナーでしたが、諸事情で19時で帰ってきたげんと、大変高度な内容のお話しで、世界一のワイン造りの本場の生の声を聞くことが出来勉強になりました。
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2009.08.01
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