(ミニ)ワイン資料館製作中
資材倉庫を片付けていたら、かなーり昔使っていた醸造機器が眠っていました。なんだか、そのまんまにしておくのも勿体無いので、今日それらを出して会社へトラックで運搬。恐らく昭和時代まで使っていだんでねぇべが、という歴史を感じさせるぶどう圧搾機、洗瓶機、王冠打栓機、コルク打栓機、ぶどう用の木箱、濾過機など出てきました。只今社内に(ミニ)ワイン資料館を作っています。

画像は、かなり前に使っていたぶどう圧搾機。いやーかなり重くてよぉ(*_*)やっと倉庫から出してトラックに積みました。

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大浦葡萄酒
2010.08.11

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