▼【受賞報告】純米酒大賞2010
純米酒大賞制定委員会が主催する、「純米酒大賞2010」を選出する品評会が11月7日に東京で行われました。
「純米酒大賞」は、文字どおり「その年ナンバー1の純米酒」を決める品評会です。
この品評会では、精米歩合によって以下の5部門に分けて審査が行われました。
１．精米歩合３９％以下部門・・・・【対象酒】純米大吟醸酒
２．精米歩合４０％台部門 ・・・・【対象酒】純米吟醸酒、純米大吟醸酒
３．精米歩合５０％台部門 ・・・・【対象酒】特別純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒
４．精米歩合６０％台部門 ・・・・【対象酒】純米酒、特別純米酒、純米吟醸酒
５．精米歩合７０％以上部門・・・・【対象酒】純米酒
米鶴では
「３．精米歩合５０％台部門」に 米鶴 純米大吟醸 自然流
を出品し、審査の結果、優秀賞を頂きました。
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→山形の地酒｜米鶴酒造
2010.11.12
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