▼
バーニャ・カウダ
先週の金曜日ＡＬＩＣＡさんにラジオの出演の合間をぬって
高島屋さんの売り場に試食をもって駆けつけていただきました。
これがバーニャ・カウダです。
生クリームの代わりの牛乳と裏ごしのにんにくがポイントでした。
お客さんは塩糀とのアレンジにびっくり、そしておいしさにびっくりでした。
ＡＬＩＣＡさんに感謝の日でした。
公式サイト
→画像[
大
中
小
]
→
羽前糀屋 酢屋吉正
2012.04.21
→
トップページ
(C)e-okitama.net
