▼
澱引き作業
この時期、発酵が終わったタンクが徐々に増えてきました。出来たワインの上澄みを別のタンクへ送り、澱を取り除く澱引きという言う作業を最近行なってます。澱引きが終わり、タンクを蓋すっとちょっと一安心です(´ー`)
1月頃にもう1回澱引きをして春先まで貯蔵します。
公式HP
大浦ぶどう酒の商品
大浦ぶどう酒クーポン券(来店用)
→画像[
大
中
小
]
→
大浦葡萄酒
2013.11.14
→
トップページ
(C)e-okitama.net