★味よし「地元の食材やお料理を…✨」

●県外から、お越しのお客様からは…

山形県の地元の食材やお料理ってどんな物がありますか??と、

よく聞かれることが多いです♪

ですが💦(苦笑)県民でありながらも…(^◇^;)

すごく沢山あるのにー‼️と、わかっているのに…

暮らしの中で…案外と日々、当たり前に、普通に口にしているものは、

なかなか出てこなくて、思い浮かばなかったり…💦

 

逆に…お客様の方から、「ダシ」っていうのは…どんなものですか?とか、

「米沢牛を使った料理が食べてみたいです!」とか。

そんな風にリクエストをいただけると✨おまかせ下さい!!と、嬉しかったりします♡

お客様のお好みに合わせて、ご用意出来たらと思います〜(^人^)


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和膳 味よし|山形県川西町の会..
2023.05.23

色んな食べ方のある…ダシ♡
○サッパリと食べたいとの事で、
冷奴と一緒にお出ししました♪♪♪
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05/23

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