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どこかの畑の片すみで
山形在来作物研究会が出版した「どこかの畑の片すみで」という本を読みました。
初めて知った山形県内の在来野菜や山菜がたくさん紹介されています。
とってもおもしろいですよ！
どこかの畑の片すみで―在来作物はやまがたの文化財
山形在来作物研究会 (編さん)
山形在来作物研究会公式サイト
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旅館エビスヤ
2008.04.08
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