南陽市/夏においしい赤湯グルメ2008その1・・・ESTの冷製カッペリーニ《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

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夏においしい赤湯グルメ2008その1・・・ESTの冷製カッペリーニ
やっと低温が続いた5月が終わり少しずつ夏の訪れが感じれれるようになってきました。

私は食べることが大好きですので、
夏に美味しいもの、食べて美味しかったものなどアップしていきたいと思います。

最初に取り上げるのは私が好きな店で度々登場している
ESTさんの冷製カッペリーニです。

ひんやりさっぱりのトマトソースが極細のカッペリーニと絡み
舌触りはつるっとしながら食感はコシがありとてもおいしいです!

ナスやトマトなどの具も甘みや旨みがあり、からすみのぺペロンチーニも好きですが
やっぱり夏はこっち食べちゃいますね^^

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