11月07日からの新メニュー紹介1…先付《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

11月07日からの新メニュー紹介1…先付

また装いも新たに新メニューです

担当出張などで更新がかなり遅れましたが
この度11月07日より夕食のメニューが変りました！

また今回から数回に分けて写真や感想をアップしたいと思います。

丹泉ホテル新メニュー紹介第1回は
先付「南京豆腐、クコの実、旨汁」
です。

南京豆腐はかぼちゃで作った変り豆腐のようなものですが
かぼちゃのほのかに香るつるっとした豆腐に
出汁の風味が本当においしい"旨汁"が絡んで美味しいものでした。