南陽市/今年の氷結キャンベル種《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会
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今年の氷結キャンベル種
これは、ガンガンに凍ったキャンベル・アーリー種だっし。
マイナス20度位で凍っているので水分がなく、ほとんど石に近い状態です。
明日この凍ったキャンベルでおらいの『アイスキャンベル』を仕込みします。
今年最後のワイン仕込みになる予定です。
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2008/12/16 23:57 (C)
大浦葡萄酒
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