舟形町の『山ぶどう酒2008』《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

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舟形町の『山ぶどう酒2008』
舟形町の山ぶどう栽培農家の方が丹精込めて作った山ぶどうで、昨年に続き今年も委託を受けて、おらいで『山ぶどう酒』を造りました。

昨年よりも収穫日を遅らせたお陰で、今年は糖度が上がってよぉ、その影響で酸味が穏やかでクセのない辛口さ仕上がってます。色は若々しくて、実に紫味が強く鮮やかできれいだっし。

販売元は舟形町の万世商店さん。今朝早くに赤湯まで取りに来て頂きましたm(__)m
極少量生産です。

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2008/12/20 21:13 (C) 大浦葡萄酒
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