高畠町「フルール・ドゥ・ソレイユ」のお料理《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

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高畠町「フルール・ドゥ・ソレイユ」のお料理
野菜とお魚料理が特においしかったです^^

この間高畠町時沢の「フルール・ドゥ・ソレイユ」さんにランチでお伺いしてきました。
今回は弟の就職祝いも兼ねて奮発でフルコース!
3000円くらいでした。

お料理は(メニュー名は私が勝手に書いています^^;)
「海老と帆立の舞茸ソースポーチドエッグ添え」
「鯛と牡蠣とスズキのピンクペッパー?ソース」
「野菜サラダ(スモークサーモンや生ハム、ミョウガも入)」
「牛肉のメイン(キノコや大根入り)」
「スイーツ盛り合せ」

私としては「鯛と牡蠣とスズキのピンクペッパー?ソース」
「野菜サラダ(スモークサーモンや生ハム、ミョウガも入)」が大変おいしく
またどのお料理にも新鮮野菜がたくさん使われており
口においしく体に優しく頂いてきました。

また今度行ってみたいと思います。

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