味噌作り♪《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

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味噌作り♪
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去年に引き続き、今年も「味噌作り」に行って参りました。
今回は、従業員3名を引きつれ、4名で行ってきました。

花角味噌醸造の、社長さん指導のもと、
皆で、一生懸命、愛情を込めて作りました。

今年の秋位が食べごろです。楽しみです。
約20Kgの味噌、当館のお客様にもぜひ、味わって頂こうと思っております。
2010/05/14 20:04 (C) 湯宿 升形屋
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