当店で、制作中、数種の自家製果実酒が完成しました。《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

当店で、制作中、数種の自家製果実酒が完成しました。

果実酒は、果汁から作られた醸造酒であり、一般に原料の
果実の酸味や風味を持つのが特色です。　

キウイ、グレープフルーツ、さくらんぼ、レモン、ブルーべりー
すいか、コーヒー、などです。

おすすめは、南陽産のブルーべりーの果実酒です。

3ヶ月前から漬け込、皮を取り除いたり、果実を足したりしてきました。

当店で製造申告書を税務署に申請し、条件付でお客様への提供も可能と
なり、山形税務署の許可を頂いての制作です。

その為、量も限定、他ではあまり無いお酒です。

この機会にいかがでしょうか。

１０月１９日より　どれでも１杯４００円　　平日限定です。　　

また、今回漬け込んだ　季節限定　沖縄直送　シークヮーサーと
数種の梅酒と高級ブランデーヘネシーを使用した梅酒は年末頃です。

おたのしみに！

2010/10/15 23:54　(C) 居酒屋　酔太朗

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