川西町/★味よし「春の香り・・・たらの芽です!!」《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会
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★味よし「春の香り・・・たらの芽です!!」
●春になったら、食べたくなる旬のモノ、ありますよね!!
こちらは、山形産の「たらの芽」です。春は、そのちょっとした苦味がオイシイところ。
やっぱり、天ぷらですかね!!
お客様にお出ししたら「あ〜春だ〜!!」と喜んでいただけました。ありがとうございます。
お料理からも少しずつ、春をお届けしたいと思います!!
2012/03/01 16:39 (C)
和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下さい
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