★味よし「築地直送のお造りです！」《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

★味よし「築地直送のお造りです！」

●こちら、矢柄（やがら）のお造りです！そう聞いて、ご想像できる方は、かなりのお魚ツーだと思います。
（そうですよね？部長さん？）

くちばし？の長～い魚なんですよ。
ちょっと怖～い顔の・・・。

でも、見た目じゃありません！旨みたっぷり！（笑）
味よしに来たら、ぜひ、お造りお召し上がり下さいませ！！

2011/05/17 18:05　(C) 和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

これこれ！この魚です！

●確か・・・以前にご紹介した時の撮影した写真があったはず！とパソコンの中を探しまくりました。

私も初めて見た時のインパクトが強くて、ビックリしたので（笑）

淡白ですが、しっかりした味のウマイ魚です！

2011/05/17 18:29：まきこ：URL

見た目は・・・

昨日はごちそう様でした。
ヤガラ・・・「ンまい」ですよ！！
この辺ではそうは無いよね。この魚は関東以南で泳がせ釣りの外道だけど、超高級魚扱い、見た目の悪い奴ほど味があるんです。
（人も魚も？）
ところで、ゆうとヤルネ～
留守にしても仕事を頑張ったかいがあったね（＾＾）
ではでは、皆さんヤガラご賞味あれ。

2011/05/17 23:03：部長

ありがとうございました(^^♪

●いやはや・・・ゆうとには、やられました（照）
親バカですが、本当に、精一杯、仕事頑張りたいと思いました。子ども達なりに理解してくれている事も励みになります。
「あんまり嬉しいから、ホームページに載せていい？」って聞いたら、「まあ、いいよ～♬」と照れてましたが・・・（笑）

部長さん、本当にいつも気に掛けていただいてありがとうございます！！頑張れるのは、応援して下さる方がいるからです。「見た目」じゃないですよね？（笑）人も魚もっていうのは、味のある、深いお言葉！！有難いです！！

でも、お魚ご自分で釣る方は、本当にいろんなことご存知♥
また、いろんなお話も聞かせて下さいね！！
いつでも、お時間ございましたら、お立ち寄り下さい！！
お待ちしております！
そして、心より感謝しておりま～す！！

2011/05/17 23:33：まきこ：URL

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