高畠町/◆さくらんぼ畑巡回◆《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会
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◆さくらんぼ畑巡回◆
こんにちは、小林農場の大島です。
本日はさくらんぼ畑の巡回に行ってまいりました
収穫前の紅秀峰を撮影。
一粒頂きましたが、実が詰まっていて張りがあり、甘みが強くとても美味しかったです。
紅秀峰の解禁も間もなくですので、お楽しみに
さらに、撮影を行っていたところ、社長のアイデアで熟した紅さやかの実を収穫する事に。
現在7月オープンの菓子工房「ぶどう畑」の方で農産物を使ったお菓子開発を行っているのですが、
熟した紅さやかの実がケーキ、お菓子の原料に使えないか試してみることになりました。
紅さやか収穫後の社長を撮影
写真はまだまだ一杯撮影したので、編集出来次第小林農場ホームページの写真館に公開いたします。
小林農場写真館
お楽しみに
それでは、また明日の更新でお会いしましょう。
2011/06/28 17:02 (C)
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