★味よし「夏の終わりに、鱧（はも）料理です！」《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

★味よし「夏の終わりに、鱧（はも）料理です！」

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●夏が旬の鱧（はも）料理をご紹介します！
こちらは、焼き物としてご用意させていただきました。
山椒焼きです。香りも良く、山椒の実も煮てありますので、美味しくお召し上がりいただけますよ♪

2011/08/19 17:19　(C) 和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

★椀物でもお召し上がりいただきました！

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●ホッと一息、あったかいお料理もいいですね。
こちらは、すまし汁仕立ての鱧（はも）の椀物です。

梅肉風味もぴったり合いますよ！！

2011/08/19 17:28：makiko：URL

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