高畠町/ラ・フランスの収穫、選果作業の動画《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会
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ラ・フランスの収穫、選果作業の動画
こんにちは、小林農場の大島です。
先日ご紹介した、ラ・フランスの収穫の様子を撮影した動画の編集が終わりましたので、投稿いたしました。
【収穫の様子】
20111014_102400(002)_WMV V9.wmv
ここの畑の実はとっても大きく、4L〜5Lサイズになります。
【選果の様子】
20111014_103658_WMV V9.wmv
ラ・フランスの実を大きさごとに分けています。
(2L,3L・・・など)
ラフランスは現在、冷蔵庫で冷却しておりますが、
1度冷やす事によって、後に出荷され食べる際、ぐっと甘みが増し、美味しさが段違いに変化するのです。
出荷開始は11月の初めになりますが、お早目の予約をお願いいたします。
小林農場ラ・フランスページ
よろしくお願い致します。
それでは、また次回の更新でお会いしましょう!
2011/10/17 16:55 (C)
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