川西町/福牡丹酒造 「はつぶね」入荷しました《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

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福牡丹酒造 「はつぶね」入荷しました
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先日、福牡丹酒造から今年もしぼりたての「はつぶね」が入荷しました。

この「はつぶね」はリピーターも多く先日のイベントでの販売でも大好評でした。

この「はつぶね」は(中取り)と呼ばれ

酒袋1枚1枚に仕込んだ酒を入れ、槽(ふね)で搾ります。最初に出てくるのが、にごりのある荒走りで、しばらくすると澄んだ酒(中間部分)になってきます。この質の良い中の部分を瓶詰めにしたものです。

原料米 山形産はえぬき

精米歩合 70%

アルコール 19〜20%

日本酒度 +3〜4

特徴 ほのやかな香りの本醸造で、まろやかなすっきりした酒です。


300ml・・・¥550

720ml・・・¥1,250(どちらも税込み)

季節限定の味です。ご購入はお早めに〜〜!(^^)!

もちろん地方発送も出来ますので、是非お問い合わせください。
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