9月7日からの新メニュー紹介2…前菜《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

9月7日からの新メニュー紹介2…前菜

肉だけでなく薬味が非常においしいです！

丹泉ホテル新メニュー紹介第２回は
前菜三点盛り
「１牛サーロイン焼・玉葱オイル漬、
　２豚ロース蒸焼・胡桃味噌と長葱、
　３鳥味噌漬焼・ボイルニラ」
です。

牛豚鳥の三種の肉がおいしいことだけでなく
何と言っても薬味がおいしいです。

玉葱のオイル漬けはガーリックのきいたパンチのある味でシャキシャキし
胡桃味噌と長葱は胡桃のコクとサクサク感、長葱の辛さとシャキシャキ感があり
ボイルニラはニラのさわやかな香りが鶏の味を引き立てます。

3種の肉の違いだけでなく薬味もお楽しみください＾＾