南陽市/ワイン仕込み＊デラウェアー(8月11日)《eおきたまネット》東置賜商工会広域連携協議会

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ワイン仕込み＊デラウェアー(8月11日)

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早くもお盆前、今年2回目のワイン仕込み。約3トンのデラウェアーでワイン仕込みを行いました。今年は実割れもなく、本当に甘ごいデラです。

除梗した茎。苦味、えぐ味になるので取り除きます。

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2015/08/11 22:12　(C) 大浦葡萄酒

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